site maker

VŠETKY FOTKY JEDÁL SÚ DOČASNE ILUSTRAČNÉ

POLIEVKY

0,33l   SLEPAČÍ KÚPEĽ    ( 1,90€)

Slepačia polievka  

0,33l   CESNAČKA V BOSNIAKU    ( 2,30€ )

Cesnaková krémová 

0,33l   KAPUSTOVÁ S KLOBÁSOU   ( 1,90€)

Kapustová polievka

0,33l   TEKVICOVÁ KRÉMOVÁ S PRAŽENÝMI SEMIENKAMI   (2,50€)

KURACINKY

150g   GRILOVNÉ KURACIE PRSIA    (6,60€)

150g   VYPRÁŽANÉ KURACIE PRSIA    (6,80€)

150g   KURA V KRUMPĽI    (7,00€)

Černohorský rezeň, Kuracie prsia v zemiakovom cestíčku, syr

400g   VYPRÁŽANÉ PIKANTNÉ KURACIE KRÍDIELKA    (6,50€)

150g   GONDOR     (7,50€)

200g   KURACÍ SUPREME     (10,40€)

Kuracie prsia s krídelnou kostičkou, korenie

150g   LABUŽNÍK    (8,10€)

BRAVČOVINKY

150g   BRAVČOVÁ ŠNICLA    (6,10€)

200g   VIEDENSKÉ MEDAJLÓNIKY    (9,70€)

200g   BRAVČOVÉ MEDAJLÓNIKY    (9,70€)

150g   SVINKA V KRUMPĽI    (8,20€)

150g   GONDOR    (7,90€)

STEAKY Z HOVÄDZEJ SVIEČKOVICE

"HOVÄDZÍ STEAK"   16,90€

200g

"ANGLICKÝ"
17,90€

200g ( S VOLSKÝM OKOM )

"HORÚCI KAMEŇ" 19,90€ 

200g ( steak na horúcom kameňi )

"STEAK NA ZELENOM HNIEZDE"
18,90€

200g ( steak s listovým špenátom a slaninkou)

"KRÁĽOVSKÝ"
21,90€

250g ( plnený steak, syr, prosciuto )

"CHATEUBRIANNE"

42,00€

500g ( steak chateubrianne )

"TATARSKÝ BIFTEK"
18,90€

200g ( tatarský biftek tepelne upravený )

STEAKY Z PLEMENA BONSMARA NA AFRICKOM KORENÍ


"FLAP STEAK"
12,90€

200g ( tranšírovaný, filetovaný flap steak )


"KNUCKLE STEAK"
13,90€

200g ( knucle steak v jednom trojsvalovom kuse )

OMÁČKY

(0,1l)   DEMI GLACE                                (2,00€)

(0,1l)   ÚDENÁ VÝPEKOVÁ                  (2,00€)

(0,1l)   ZELENÉ KORENIE                      (2,00€)

(0,1l)   SYROVO-NIVOVÁ                       (2,00€)

(0,1l)   DUBÁKOVÁ                                  (2,20€)

(0,1l)   PIKANTNÁ                                     (2,00€)

(0,1l)   ČUČORIEDKOVÁ                        (2,00€)

ŠPECIALITY

900g   PEČENÉ BRAVČOVÉ KOLENO        (14,00€)

Pečené bravčové koleno + Kyslá obloha a chlieb 1

600g   JÁNOŠÍKOVÉ REBRÁ        (9,90€)

Bravčové rebierko + kyslá obloha 1

300g   LOKŠE S KURACOU PEČEŇOU        (6,50€)

Kuracia pečeň, cibula 1

150g   ŽIERAVINA V PLACKE        (8,90€)

Pikantá zmes  v zemiakovej placke, 1, 3, 7, kuracie prsia, feferóny, lečo

200g   KAČACÍ STEAK S KYSELOU KAPUSTOU A LOKŠOU        (14,90€)

Kačací steak, Kyslá kapusta, Lokša

1600g   SPEVOKOL ( Veľká misa pre  4  osoby )        (74,90€)

Bravčové, Kuracie, Hovadzie mäso + 4 prílohy

200g   SLADKÝ KAČ-KAČ        (12,90€)

Kačací steak v mede a restovoanou cibulkou v karameli

250g   OBRIE ŠPÁRATKO        (21,90€)

Hovädzia sviečková, zelenina

300g   ZBYTEK Z JÁNOŠÍKA         (16,90€)

Kuracie a bravčové mäso, Hovädzia sviečková

500g   GRILOVANÝ TANIER PRE 2 OSOBY        (33,90€)

Kuracie, Bravčový a Kačaci steak, Slanina

200g   OHNIVÁ PANVIČKA PLNÁ MÄSA        (10,90€)

Kuracie, Bravčové, Klobása, Opekaná slaninka, Pikantná fazuľa

BURGRE


200g   BURGER ŠÉFKUCHÁRA        (7,20€)

100g Hovädzie mäso, Barbecue omáčka, Žemla, Anglická slanina, Horčica, Červená cibuľa, Kučeravý šalát, Hranolky


200g   CHEESE BURGER        (7,20€)

100g Hovädzie mäso, Barbecue omáčka, Žemla, Anglická slanina, Syr čedar, Kyslá uhorka, Ľadový šalát, Smažená cibuľka, Majonéza, Hranolky

CESTOVINY

300g   ZEMIAKOVÉ GNOCCHI MAMMOLI        (7,90€)

Smotana, Sušené paradajky, Mascarpone, Syr grana, Cesnak

300g   PEPKOVE  SPAGETTY        (6,90€)

Smotana, Listový špenát, Parmezán, Kuracie mäso

300g   ŠPAGETY BOLOGNESSE POSYPANÉ S PARMEZÁNOM        (6,60€)

Brav. mleté mäso, Paradaj. omáčka

300g   ŠPAGETI AGLIO, OILO PEPERONCINI        (5,10€)

Ol. olej, Feferóny, Cesnak

ŠALÁTY

200g   TALIANSKY ŠALÁT        (7,40€)

Smotana, Sušené paradajky, Mascarpone, Syr grana, Cesnak)

200g   GRÉCKY ŠALÁT        (5,50€)

Smotana, Listový špenát, Parmezán, Kuracie mäso)

200g   STEAK ŠALÁT        (8,00€)

Smotana, Sušené paradajky, Mascarpone, Syr grana, Cesnak)

200g   CHICKEN ŠALÁT MIEŠANÝ        (6,50€)

Smotana, Listový špenát, Parmezán, Kuracie mäso)

MALÝ PARADAJKOVÝ ŠALÁT S CIBUĽOU
(2,20€)

( 150g ) 

MALÝ UHORKOVÝ ŠALÁT
(2,20€)

( 150g ) 

MALÝ MIEŠANÝ ŠALÁT
(3,00€)

( 150g ) 

KAPUSTOVÝ ŠALÁT
(2,20€)

( 150g ) 

CHUŤOVKY

TOPENIČKA DIABOLSKÁ                  (4,50€)

MOZARELA S PARADAJKAMI        (4,80€)

MANDLE                                                   (2,00€)

RYBENKY

200g   GRILOVANÝ LOSOS S CITRÓNOVOU OMÁČKOU        (11,40€)

Smotana, Sušené paradajky, Mascarpone, Syr grana, Cesnak

200g   PEČENÁ FILETA Z MORSKEJ ŠŤUKY KANADSKEJ, PODÁVANÁ S CHIMICHURRI PRELIVOM        (9,50€)

Smotana, Listový špenát, Parmezán, Kuracie mäso

200g   PEČENÁ FILETA SUMČEKA AFRICKÉHO NA RAJČINOVEJ OMÁČKE        (10,50€)

Smotana, Sušené paradajky, Mascarpone, Syr grana, Cesnak

                                                                       10g      DOBLOK NA RYBY        (0,60€)

VEGETARIÁNI

150g   VYPRÁŽANÝ SYR V TROJBOJI        (4,80€)

Smotana, Sušené paradajky, Mascarpone, Syr grana, Cesnak

120g   PRECHÁDZKA PO HORÁCH        (5,80€)

Smotana, Listový špenát, Parmezán, Kuracie mäso

200g   VYPRÁŽANÉ ŠAMPIÓNY V TROJBOJI        (4,80€)

Smotana, Sušené paradajky, Mascarpone, Syr grana, Cesnak

200g   KRÉMOVÉ DUBÁKOVÉ RIZOTO        (7,50€)

(Smotana, Listový špenát, Parmezán, Kuracie mäso)

DRESINGY

70g   KEČUP                                               (1,00€)

70g   HORČICA                                         (1,00€)

70g   TATRANSKÁ OMÁČKA            (1,30€)

70g   DRESING CESNAKOVÝ            (1,00€)

70g   DRESING AMWERICKÝ           (1,00€)

70g   BARBEQUE  OMÁČKA             (1,30€)

PRÍLOHY

HRANOLČEKY                                        (2,00€)

AMERICKÉ ZEMIAKY                         (2,00€)

ANDALUZIA GRILOVANÁ
ZELENINA                                                 (3,50€)

VARENÉ ZEMIAKY                                (1,70€)

OPEKANÉ ZEMIAKY                            (1,90€)

HRÁŠKOVÉ PYRÉ                                  (2,20€)

TEKVICOVÉ PYRÉ                                  (2,00€)

ZEMIAKOVÁ PLACKA                         (2,00€)

RYŽA                                                             (2,00€)

LOKŠE                                                          (1,00€)

TOPENIČKA                                              (0,40€)

CHLIEB, PEČIVO                                     (0,20€)

ZELENINOVÁ OBLOHA                      (0,70€)

STERILOIZOVANÁ ZELENINA        (1,00€)

DEZERTY

100g   TIRAMISU        (2,80€)

(Smotana, Sušené paradajky, Mascarpone, Syr grana, Cesnak)

50g   MARLENKA        (2,20€)

(Smotana, Listový špenát, Parmezán, Kuracie mäso)

2ks   PALACINKA S DŽEMOM        (2,00€)

(Smotana, Sušené paradajky, Mascarpone, Syr grana, Cesnak)

1 ks  PALACINKA S OVOCÍM A ZMRZLINOU        (2,10€)

(Smotana, Listový špenát, Parmezán, Kuracie mäso)

1 ks   PALACINKA SO ZMRZLINOU        (1,90€)

(Smotana, Sušené paradajky, Mascarpone, Syr grana, Cesnak)

100g   ZMRZLINOVÝ POHÁR        (2,20€)

(Smotana, Listový špenát, Parmezán, Kuracie mäso)